tag:blogger.com,1999:blog-4675005555286954352.post5084131556085052614..comments2013-03-15T13:02:30.928+01:00Comments on Dr. Albert Weinstein: Sonderabfüllung... Was ist das eigentlich?T's Weinbloghttp://www.blogger.com/profile/12211068950803058682noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-4675005555286954352.post-46096858447322962192013-03-15T13:02:30.928+01:002013-03-15T13:02:30.928+01:00Mir war es jetzt noch nie so wichtig, mich mit Jah...Mir war es jetzt noch nie so wichtig, mich mit Jahrgängen zu beschäftigen. Das kommt jetzt aber immer mehr, weil der Jahrgang doch schon einiges aussagen kann! Bei diesem Wein finde ich die Bezeichnung niedrige Säure jetzt aber doch schon etwas untertrieben... Klar, er ist jung und das wird sich sicher wunderbar ausgleichen, aber meiner Meinung nach ist er schon einer der säurereicheren, die ich bis jetzt von 2011 hatte!T's Weinbloghttps://www.blogger.com/profile/12211068950803058682noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4675005555286954352.post-49119080810870199132013-03-15T12:40:56.676+01:002013-03-15T12:40:56.676+01:00Hatten vor wenigen Monaten die Gelegenheit Fass Nr...Hatten vor wenigen Monaten die Gelegenheit Fass Nr. 28 zu probieren (Jahrgang 2011). <br /><br />Können den Wein ebenfalls empfehlen, er ist ein eher zurückhaltender, keinesfalls lauter Wein. Ein bisschen Zeit auf der Flasche wird nicht schaden, wobei die allgemein etwas niedrige Säure von 2011 dagegenspielt...<br /><br />www.schumanns-weinblog.deAlex. Schillinghttp://www.schumanns-weinblog.denoreply@blogger.com